03/12/2024

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México: Estados Unidos suspendió la compra de carne por el hallazgo de un gusano

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos ha suspendido temporalmente la compra de ganado en pie a México luego de encontrar un gusano barrenador en un animal. Para hablar sobre este tema, Canal E se comunicó con el periodista mexicano Enrique Hernández quien contó que este fin de semana, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos detuvo la compra de ganado en pie a México después de detectar la presencia de gusano barrenador en un animal.

Agricultura distribuyó el cupo anual de exportación de carne a Estados  Unidos

Qué sucederá con las relaciones comerciales entre ambos países

Según el entrevistado, este gusano, que afecta principalmente a becerros y vacas, es especialmente perjudicial para el ganado vacuno vivo, lo que generó preocupación en el comercio entre ambos países. 'La noticia ha puesto en alerta tanto a autoridades como a productores ganaderos mexicanos, ya que este tipo de enfermedades puede tener un impacto directo en las exportaciones de carne', agregó.

El hallazgo de este gusano 'es un golpe importante para las relaciones comerciales en el sector ganadero, sobre todo para dos de los principales estados exportadores de ganado en pie a Estados Unidos: Chihuahua y Sonora', mencionó el periodista. Y remarcó que estos estados representan una parte importante de la economía ganadera de México, y 'la suspensión de exportaciones podría afectar tanto a los productores como a las regiones donde la ganadería es una de las principales fuentes de ingresos'.

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Cuál es la importancia del sector cárnico en la economía mexicana

En cuanto a este tipo de enfermedades, Hernández contó que no había sido detectado en el mercado mexicano desde 2003, 'lo que demuestra la gravedad del hallazgo y la necesidad de aplicar medidas urgentes para evitar su propagación'. Y añadió: 'El ganado afectado fue puesto en cuarentena, y se le administraron medicamentos para evitar que el gusano se transmitiera al resto de los animales'.

Con respecto a la industria cárnica en México, el entrevistado explicó que es fundamental para la economía del país, representando una de las principales generadoras de divisas, especialmente dentro del sector agroalimentario. Además de la carne de res, 'México exporta a los Estados Unidos, otros productos clave como el tomate, el aguacate y el tequila', siguió.

Para finalizar, Hernández dijo: 'Aunque la carne mexicana sigue siendo competitiva, los problemas de sanidad y el aumento de las importaciones podrían complicar aún más la situación del mercado interno y las exportaciones'.

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