Redescubriendo la gastronomía peruana en Tanta

Tanta, ubicado en Esmeralda 938, Microcentro, es una parada obligatoria para los amantes de la gastronomía peruana en Buenos Aires. Este restaurante forma parte del renombrado imperio culinario de Gastón Acurio, chef peruano de fama mundial con más de 50 restaurantes a nivel internacional. En Tanta, el toque de Acurio es evidente en cada detalle, desde la selección de ingredientes frescos hasta la impecable presentación de los platos.

¿Qué probar en Tanta?

El menú es un recorrido por los sabores más emblemáticos de la cocina peruana, ofreciendo opciones como:

• Cebiche clásico ($18.600): Frescura y sabor en un solo plato.
• Tequeños de lomo ($10.800): Un crujiente bocado lleno de sabor.
• Lomo saltado ($29.000): Un plato icónico que combina lo mejor de la tradición peruana.
• Raviolones negros de salmón ($24.000): Una opción sofisticada con un giro creativo.
• Esfera de chocolate ($8.790): Un postre ideal para cerrar la experiencia con dulzura.

El precio promedio por persona ronda los $45.000 (aproximadamente USD 40), incluyendo bebida, plato principal y entrada o postre.

La experiencia

Desde su decoración hasta su servicio, Tanta ofrece una atmósfera cálida y acogedora, ideal tanto para reuniones familiares como encuentros especiales. Cada plato está diseñado para ofrecer un equilibrio entre tradición y modernidad, convirtiendo la visita en un verdadero viaje sensorial.

Si querés explorar más sobre Tanta o la experiencia gastronómica que ofrece, podés encontrar detalles adicionales en redes sociales como TikTok, donde creadores como @quecomemosba han compartido reseñas visuales que muestran los exquisitos platos y el ambiente del lugar?.