13/01/2025

bodegones

Viejo Mundo: el bodegón de La Paternal famoso por sus rabas, porciones abundantes y precios accesibles

Un bodegón que respira tradición y abundancia

Ubicado en la esquina de Warnes 2702 y Raulies, en La Paternal, 'Viejo Mundo' es un restaurante que preserva la esencia de los bodegones porteños de antaño. Con banderines de clubes de fútbol decorando las paredes, carteles con fileteado porteño y estanterías llenas de sifones antiguos y botellas de vino, este lugar no solo destaca por su ambientación sino también por su deliciosa gastronomía.

El restaurante despliega mesas bajo un toldo rojo que invita a disfrutar de sus platos generosos al aire libre, mientras los aromas de la cocina conquistan el corazón del barrio.

Las estrellas de la carta

Aunque el menú de 'Viejo Mundo' ofrece una gran variedad de opciones, hay clásicos que se roban el protagonismo:

Las rabas, la gran especialidad

Famosas por su frescura y sabor, las rabas de 'Viejo Mundo' son el plato más pedido por los comensales. Perfectamente crocantes, son ideales para compartir en buena compañía.

Platos para todos los gustos

La carta también incluye opciones tradicionales y exóticas:

  • Pizzanesa a la napolitana: Una porción generosa que incluye fritas y puede alimentar fácilmente a tres personas.
  • Mariscos y pescados: Destacan el salmón con frutos de mar y la brótola a la vasca con papas al natural.
  • Pastas caseras: Salsas como la rosé de camarones y la Príncipe de Nápoli están entre las favoritas.
  • Perlitas gourmet: Propuestas poco comunes como colita de yacaré, ranas al ajillo, carpincho, nutria y perdiz en escabeche, que sorprenden a los más curiosos.

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