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viernes, 1 julio,2022
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    Inicio CALIDAD DE VIDA Papas fritas sin aceite: sanas, crocantes y ricas

    Papas fritas sin aceite: sanas, crocantes y ricas

    Muchas personas no pueden comer frituras debido a problemas de salud o simplemente porque desean cuidar su figura. Para ellas está destinada esta receta infalible y muy sana, con la que podrán darse el gusto de comer unas deliciosas papas “fritas”, muy crocantes.

    Ricas, crujientes y súper sanas.

    Ingredientes:

    • 5 Papas medianas
    • 1 Clara de Huevo
    • Sal y pimienta a gusto

    Procedimiento:

    Pelar y cortar las papas en juliana.

    Poner en un bowl una clara de huevo, una pizca de sal y de pimienta molida y batirlo todo muy bien. Se añaden las papas y se rebozan.

    Forrar una bandeja para horno con papel manteca y sobre este, poner las papas.

    Llevarlas al horno, previamente calentado, con calor de arriba y abajo a 220 grados. A los 10 minutos se sacan del horno y se despegan del papel, dejándolas solas en la bandeja.

    Van de nuevo al horno con la misma temperatura y cada 10 minutos se mueven con una espátula para que se cocinen bien. Una vez doradas, (la cocinera se tardó 35 minutos), ya están listas.

    La receta es de la youtuber Cocina Para Todos. "Buen vídeo, la receta la probé y me salió a la perfección", le comentaron. Otra usuaria escribió: “¡Yo cuando las comí creí que eran fritas!”.

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