Pizza casera y sin horno es posible: Acá te contamos cómo

Mundo Poder Noticias

19 junio, 2020

A veces, no se tienen ganas de cocinar por mucho tiempo y menos pedir por delivery. Por ese motivo, esta receta de pizza casera a la sartén es ideal para esos momentos. Solo hay que esperar 5 minutos para que la masa leude. Una opción muy fácil para esos momentos de pereza. El video paso a paso, a continuación.

Una recetas fácil y rica. Pizza caserita y en la sartén.

Ingredientes:

  • 150 gr. de harina de trigo
  • 100 ml. de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de levadura química
  • Media cucharadita de sal

Procedimiento:

Mezclar en un bowl la harina, la levadura y la sal. Añadir el agua y el aceite. Mezclarlos bien hasta formar una masa.

Espolvorear un poco de harina en la mesada para poder amasar el bollo por aproximadamente 2 minutos. Acto seguido, formar una especie de bolita y dejarla reposar durante 5 minutos.

Con ayuda de un palo de amasar, estirar la masa.

Poner un poco de aceite en una sartén y pasar la masa allí. Terminar de estirarla.

A partir de ahora, se puede complementar con lo que a uno más le guste. La cocinera utilizó salsa de tomate, queso mozzarella en hebras, salchicha cortada en láminas y orégano.

Cocinar a fuego medio bajo y ponerle una tapa a la sartén para que el queso se derrita mejor. Tras 25 minutos, la pizza estará lista.

La receta es de la youtuber española Cocina para todos. Mirá el video paso a paso acá:

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